幸せなシチリアの食卓、時々にゃんこ

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< 2016年 03月 ( 16 ) > この月の画像一覧

田舎の風景を見ながら料理を学ぶ、ベネデッタのシチリア伝統家庭料理教室

今年で10周年を迎えるラ　ターボラ　シチリアーナ。10年間、培ってきた経験...

2016年 03月 31日

イタリアは夏時間☆

3月の最終日曜日。イタリアは夏時間となります。夜中の2時が3時に。1時間時...

2016年 03月 30日

パスクワツアーも終了しました！

パンツアーに続き、パスクワツアーも終了しました！パスクワ＝復活祭は、キリス...

2016年 03月 29日

今年も復活祭の行進が終了しました～☆

明日3月27日の日曜日はパスクワ＝復活祭。キリスト教ではクリスマスと同じく...

2016年 03月 27日

パンツアーが終了しました♪

3月19日、サンジュゼッペの日にトラーパニ近郊の小さな村で行われるパン祭り...

2016年 03月 22日

今が旬！カルチョーフィを食らふ♪

今が旬のカルチョーフィ♡早生ものはクリスマスに向けて11月中旬ごろから出て...

2016年 03月 17日

トラーパニ発！シチリア南東部周遊旅行 vol.5　～　世界遺産に登録された...

イタリアには2016年3月現在、文化遺産が47件、自然遺産が4件、合計51...

2016年 03月 16日

2016年ドンナフランカシチリア食文化探求コース6泊7日、開催日程が決ま...

2016年度の「シチリア食文化探求コース6泊7日」の日程が決まりました☆彡...

2016年 03月 14日

トラーパニ発！シチリア南東部周遊旅行 vol.4　～　キアラモンテグルフィ...

シチリア南東部を周ってアノ街でアレを食べないわけにはいかない。。。お気づき...

2016年 03月 11日

トラーパニ発！シチリア南東部周遊旅行 vol.3　～　モザイク＆シチリア陶...

さてアグリジェントで1泊した翌日は、専用車にて古代ローマ人の別荘があるピア...

2016年 03月 10日

旬先取り！初夏の味覚、インゲンのジェノベーゼ

今日は水曜日。近所で開かれる農民市場の日。イチゴを買いにいった今日の農民市...

2016年 03月 10日

トラーパニ発！シチリア南東部周遊旅行 vol.2　～　アグリジェントの街、...

アグリジェントってギリシャ遺跡だけ見て通りすがることが多かったのですが、、...

2016年 03月 09日

3月8日はFesta della Donna♪

3月8日はFesta della Donna♪イタリアでは男性から女性にミ...

2016年 03月 08日

トラーパニ発！シチリア南東部周遊旅行 vol.1～アーモンドの花咲くアグリ...

4泊5日、トラーパニ発南回りのシチリア南東部の旅に行ってきました。この旅は...

2016年 03月 08日

やっぱり好きな街　モディカ

シチリア南東部の旅レポの前に。。。想い出の街モディカ。初めての修行先アン...

2016年 03月 07日

目の前に現れた羊の群れ、、、大迫力！＠シチリア

先日までトラーパニ発南回りのシチリア南東部の旅に行っていました。アグリジェ...

2016年 03月 06日

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ　ターボラ　シチリアーナ」を運営しています。

by latavolasiciliana

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シチリアでシチリア料理を学ぶ
La Tavola Siciliana
(ラ　ターボラ　シチリアーナ)

www.tavola-siciliana.com

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