幸せなシチリアの食卓、時々にゃんこ

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日本到着！そして名古屋。。。

水曜日にシチリアを発って、木曜日、日本に無事に到着。そして現在、週末の料理...

2016年 01月 30日

出発の前日は、、、、

明日、日本に発ちます。出発前日は毎回大忙しっ！今回は空港から荷物を2か...

2016年 01月 27日

お気に入りの朝ごはんパン　Treccia (トレッチャ)

イタリアの朝ごはん、それは甘いもの。私は日本にいるときから朝ごはんには甘い...

2016年 01月 25日

シチリア産大根を収穫！

ドミンゴ家の畑でな、なんと、、、大根が収穫できましたっ！来週はもう日本へ、...

2016年 01月 24日

2016年食色々、、、

2016年、ラジオだの、和食レッスンだの、、、来週には名古屋で料理教室のた...

2016年 01月 23日

トラーパニで和食のレッスン

先日、トラーパニで和食のレッスンを開催しました。10年前、私がトラーパニに...

2016年 01月 21日

BS日テレ「大人のヨーロッパ街歩き」1月19日(火)19:00より放映です♪

1月19日（火）19:00～、BS日テレの「大人の街歩き」に出演します☆撮...

2016年 01月 16日

冬の農民市場

トラーパニの海沿いに土曜日にたつ農民市場。何度も言っていますが今年のトラー...

2016年 01月 12日

地元FMラジオ番組に出演しました～。

1月8日、記念すべきイタリアでのラジオ初出演です。RADIO102という地...

2016年 01月 10日

1月6日、今年も無事にクリスマスが終了しました

1月6日、エピファニア、祝日。当方から三博士がキリストの誕生をお祝いしにや...

2016年 01月 07日

2016年の抱負

※今日の夕暮れ※毎年、この時期になると1年を通してやり遂げたい！と思う事を...

2016年 01月 04日

ドミンゴ家の食卓　～　クリスマス～ニューイヤーまで

毎年恒例のクリスマスとニューイヤーのドミンゴ家の食卓。いや～、今年も食べま...

2016年 01月 03日

2016年、新年あけましておめでとうございます☆

新年あけましておめでとうございます☆今年も無事に新年を迎える事が出来ました...

2016年 01月 01日

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ　ターボラ　シチリアーナ」を運営しています。

by latavolasiciliana

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シチリアで学んだ料理のエッセンスをたっぷりご紹介。シチリアの風をお届けします♪

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シチリアでシチリア料理を学ぶ
La Tavola Siciliana
(ラ　ターボラ　シチリアーナ)

www.tavola-siciliana.com

ガイドブックに載っていないシチリア美食の旅をREIがコーディネート♪

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