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イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。
スーパーで見つけたリグーリア州の伝統.. イタリア全土、どこにいっ...
名前の通り美しい島、Isola Be.. タオルミーナのイゾラベッ...
なす、ズッキーニ、トマト、バジル、、.. 今年は「自家製」...
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さくらんぼのコンフェットゥーラとシロ.. 今年も仕込みました、さく...
カフェインと白砂糖を抜いてみた1週間 FBをご覧の方はご存知か...
ジビッボのぶどうとシチリア美食王国 Zibibbo、ジビッボ...
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