La Tavola Siciliana ～美味しい＆幸せなシチリアの食卓～

おうちの前はお花畑❤

東京は桜が満開！の模様で、先週末はたくさんの方がお花見を楽しまれたようですね♪

シチリアも現在お花見シーズン♪

現在、我が家の前はお花畑が広がっています♪
って、、、前にもアップした気がするけれど、キレイだから何度でもアップしちゃう（笑）

シチリアは1月でも黄色い小さなお花が咲いているのですが、今の時期満開なのが野菊。

そして様々な色のお花が咲いてきます♪


いわゆる雑草、、、いや、野の花です。



特別誰かが植えた訳でもなく、このまま枯れて種が落ち、また来年咲く。



このお花たちの周りを、ハチや蝶がぶんぶん飛び回っています。



なんだかここだけで小宇宙。

絨毯のように敷き詰められているのはこのお花。


家から一歩でるとこんな風景が広がっているなんて、東京にいた時には考えもできない光景。
シチリアでこんな風景が見れるのは3月～4月にかけて。
5月になると気温が上がり、太陽がギラギラとしてきて、野の植物達も枯れていきます。
今の季節、天気が安定していないので観光におすすめです！とは言えない季節でもありますが、
寒いのは別に大丈夫、海よりも食！いう方、とても楽しめる季節のひとつだと思います♪

航空券も、お宿も安い冬のシチリア。
リピーターの方におススメしたい季節です♪


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　シチリア美食の旅をコーディネート　「ラ　ターボラ　シチリアーナ」

各種料理教室、ワイナリー見学、生産者訪問、空港送迎、専用車手配等、、、
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アーモンドの花が咲きました♩

オリーブ農園にお手入れに行く途中の田舎道でアーモンドのお花が咲いているのを発見❤️

先週の日曜日はまだ全然咲いていなかったかったアーモンドの花。

どうやらこの1週間のポカポカ陽気で一気に開花した模様です。

アーモンドの開花は、春が近づいてきたサイン。

春ももうそこ、、、かな？

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お花畑で羊がランチ中❤️

今日のランチ中のこと。

カランカラン、、、と聞こえてきたベルの音。
あ！羊ちゃん！
と思って窓の外を覗くと、、、。

我が家の前のお花畑で羊もランチ中でした❤️

私もランチを終えて外に出て見ると、羊飼いのおじちゃんに、

「驚かさないでね、逃げちゃうから」

と。

写真を撮っていると、今の時期はこの近くで羊は寝てること、この羊達はお乳用なこと、夏はもう少し涼しい山の方に移動すること、などなど。
羊について色々と教えてくれました。

ただモーレツシチリア便利だったので、話していたことの40%は聞き逃したっぽいw
残念。

我が家、トラーパニ旧市街まで車で5分。
なのにこののどかな風景❤️

やっぱり小さな街はいいね。

ただいまシチリアは天国です♪

シチリア、と言えば「夏」を想像されるかと思いますが、、、、

シチリアの春は本当に美しい

マーガレットのお花が一面に咲き乱れ、ポカポカ陽気の3月。

このお花畑、実は我が家の目の前の風景。
ただの空き地です（笑）
我が家はトラーパニ旧市街から車で5分くらいの海の近く。
観光スポットが集まる旧市街から、ちょっと足を延ばしただけでこんな風景なんて、
トラーパニって本当にいいところ♪

カルチョーフィやオレンジもまだまだ旬の3月。
この季節ならではの美味しい食材もいっぱい♩
お花畑シーズンは5月上旬まで。
その後シチリアは夏シーズンに突入です。

四季を通して美しい風景と美味しい旬が楽しめるシチリアです

目の前に現れた羊の群れ、、、大迫力！＠シチリア

先日までトラーパニ発南回りのシチリア南東部の旅に行っていました。

アグリジェントからピアッツァアルメリーナに向かう田舎道での出来事。
目の前に現れた羊の群れ、、、ってここまではよくある話なのですが。
群れがどんどん私達の車に近づいてきて、というか、私達が群れの行く手を阻んでしまい。
どこに行ったらよいかわからなくなった羊たちは、私達の前にあった草を食べ始めた（笑）

羊飼いは、

「どけー！こんなところで車止めるなー！」

と怒る！（そりゃそうよね、、、）

と次の瞬間！

羊飼いの掛け声と共に羊たちが逆の丘へ一気にかけのぼる！！

羊追いの犬も「わんわん！」と吠えてきちんと追う！

すごーい！

そしてその後、、、

無事にお食事タイム（笑）

羊たちよ、食事タイムを邪魔してごめんね。
でもとってもいい風景を見させてもらったよ（笑）

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ここのところ、更新がまーったく追いついていなくてごめんなさい～！
何度もお知らせしていますが、実際にお会いしたことある方でFacebookアカウントをお持ちの方、
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また、ラ　ターボラ　シチリアーナのFBページはどなたでもご覧いただける、、、はずです。

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本来はブログで皆さんにお伝えしたいしたいところなのですが、
ブログは写真の加工、そして文章を書いたり、、、更新に時間がかかります。
FBの方が手軽ゆえ、現在FBで先にアップする形となっています。
もちろんブログも続けていく予定ですが、FBも一緒にご覧いただく事でより多くのシチリア情報がキャッチできるかと！

ブログもFBもどちらもどうぞよろしくお願い致します❤

アーモンドの花が満開です！

小春日和が続くトラーパニ。
街の外れを歩いているとアーモンドの花がそこら中で満開！

アーモンドの花、近づいてみると、、、

桜にそっくり！

それもそのはず、、、wikiによると、アーモンドは

サクラ属　モモ亜属　アーモンド

らしい。

サクラ属は

・モモ亜属
・スモモ亜属
・サクラ亜属
・ニワウメ亜属
・ウワミズザクラ亜属
・バクチノキ亜属

に分かれるそうで。

確かにスモモの花もサクラっぽい。

アーモンドの花の周りをミツバチがぶんぶん。

受粉活動がんばっています！

こんなに美しいお花が咲いているのにシチリア人はしら～ん顔して通り過ぎる、、、（笑）
おそらく日常的に美しい風景を見過ぎていて、気にも留めないのかも。

とにかく今の時期、そこら中でお花見ができるシチリア❤

もう春です♪

羊のお散歩

もはやシチリアの名物ともいえる羊の群れ。

日中はほんとに暑いシチリア。
毛皮を着た羊は人間以上に暑い？
でも羊だってごはんを食べなければならない、、、。
夕方になると羊飼いと羊追いのわんこがこぞってお出かけ。
今は緑の草がどこにもないので、夏の期間はそのために準備しておいた干し草を食べに行きます。

ちなみに歩いているのは一般車道。
後ろには車の列ができていました。

シチリア、日常の風景。



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田舎の散歩道

お花の季節は終わったなぁ、、、と思っていたら、
田舎道にひなげしのお花畑。
真っ赤に染まる野原の向こうには、
金色に輝く小麦畑。

美しき初夏のシチリア。

春の足音～アーモンドの花

は～るよ来い♪ は～やく来い♪

と歌いたくなるほど、雨が続く今年のシチリア。

今週はお客様ウィークだったのですが、なんとラッキーなことに、
ご到着日からご出発日前日まで、お客様が滞在中だけ晴天に恵まれました❤

「アーモンドの花が観たくてこの時期に来たの」

そういえば、、、今年は、まだ開花を見たことがなかったような。
田舎道を走りながら探してたら、、、あったあった！



まだまだ3分咲きくらいですが、意外と咲いている木がありました。
今まで気にとめていなかったから目に入らなかったのかも。

アーモンドの花が咲き始めるともう春はすぐそこ。
この日もダウンを脱ぎ捨てるくらいのポカポカ陽気でした♪

2月ももう半ば。
暗黒の1月が終わり、今年はいつ春が来るのかな～、、、と、
ちょっとワクワクしてくる季節です。

羊、、、じゃなくて山羊の行進！

先日、マンマのおうちで料理教室をやっていたときのこと、、、、

カラン、カラン、カラン、カラン、、、

という鈴の音に続き、

ワンワンワンワン！

と吠える犬の声、、、、お、これは！と思って外に出てみると、、、



やっぱり、、、羊の群れだ～～～！

と思ったら、あれ？あれれ？？



山羊だった（汗）

このクルンと角がねじれた山羊、シチリアに古くから伝わる山羊らしく、でももう数が減ってきてる、、、って聞いたことあるけれど、いるじゃないの、こんなにたくさん。

羊の群れはしょっちゅう見るシチリアですが、山羊の群れってあんまり見ない。「群」って漢字は「君は羊」って書く、でも山羊は「山の羊」。ということはやっぱり集団で行動するのね、山羊も。



道路にたくさんの落し物（笑）をして立ち去っていった山羊の群れ、、、犬もきちんと山羊を追いつつ働いていました。

こんな和やかな風景がまだまだ日常的に見ることができるシチリアです。