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出版記念イベント@東京を開催します!

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8月に出版された新刊、


「イタリアの修道院菓子」(誠文堂新光社)


を記念して、イベントを東京で開催します!


知っているようで知らない修道院の世界。
イタリアを旅したことがある方なら「修道院」という言葉自体は聞いた事があるかと。
ただ、実際、どんな成り立ちで、どんな生活を送っているのか、等、詳しいところまで知っている方は少ないと。

イベントは修道院菓子にとどまらず、修道院で何を食べていたのか、どんな感じで食べていたのか、そして現在はどうなのか、、、など、


「修道院の食卓」


をテーマに、食事と菓子を味わっていただく会。


修道院についてのお話はもちろんの事、撮影の小噺等々、お話の時間も多めに取りたいと思っているので、
料理は口頭での説明を中心に、時間が許せば何品かはデモンストレーションでお見せしたいと思っています。


料理の内容は、野菜、ハーブ、豆を使った修道院料理。

なぜ、野菜、ハーブ、豆を使った料理なのか?
そして修道院料理ってなに?というお話も致します。
料理の内容は現在、絶賛考え中。
もちろんお菓子の話もあり!(修道院菓子の出版記念イベントですから、、、)


今回も盛りだくさんの内容でお待ちしております!


ちなみに出版記念イベント「修道院の食卓」は熊本@泰勝寺でも開催されます!
日時は9月29日(金)と30日(土)の2日間。
詳細、お問合せは下記、泰勝寺のホームページ、またはインスタグラムより
お願い致します。

https://www.taishoji.com/

https://www.instagram.com/taishoji4610/
(アカウント@taishoji4610)


======修道院の食卓@東京=======

【日時】
10月6日(金)  11:00~14:00 →満席、キャンセル待ち受付中

10月6日(金)  17:00~20:00 →満席、キャンセル待ち受付中
10月7日(土)  11:00~14:00 →満席、キャンセル待ち受付中

10月7日(土) 17:00~20:00 →満席、キャンセル待ち受付中 
10月8日(日)  11:00~14:00 →満席、キャンセル待ち受付中

10月8日(日)  17:00~20:00

※定員各回8名様

【参加費】12,000円(税込み)
ワイン1杯、食後のハーブティー付き

【開催場所】
新宿区内の秘密基地
(お申込みの方にのみ詳しくご案内させていただきます)

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▼お申し込み方法▼
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・お名前
・当日連絡がとれる電話番号
・ご希望の日時と時間帯

上記の事項をご記載の上、

info2@tavola-siciliana.com 

までご連絡ください。
折り返しお振込みの方法などの確認メールを送らせていただきます。


※携帯電話のメールアドレスからのお申し込みは
こちらからの返信が届かない場合があるため、
ご遠慮いただけますようお願い致します。
携帯電話のアドレスしかお持ちでない場合は、
「info2@tavola-siciliana.com 」
上記のメールアドレスが届くよう、設定の変更をお願い致します。


※受付のお返事はメールが届いた順になるべく早く返信致しますが、

数日かかる場合もございますのでご了承ください。

送信日から1週間たっても返信が届かない場合、大変大変お手数ですが、
FacebookやInstagramのDMでご連絡いただくか、
別のメールアドレスより再度ご連絡いただけますようお願い申し上げます。


【キャンセルについて】
9月22日までのキャンセルは無料にて承ります。
それ以降のキャンセルの場合は、代理の方にご参加いただけますようお願い致します。


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「イタリアの修道院菓子」
誠文堂新光社
著者:佐藤 礼子
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by latavolasiciliana | 2023-09-08 08:00 | 日本での活動 | Comments(0)

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。


by latavolasiciliana
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