先週末のミッション、ひとつはオリーブ農園パトロール。
もう一つはブドウの木を植えることでした!
この家に引っ越してきて6年目を迎えようとしていますが、
何年も前から計画していた食用のブドウの植樹。
ところが、毎年のタイミングが合わずに、時期を逃してしまい、、、。
6年目を目前に、ようやく実現!
植えたのは、4種の葡萄で合計6本。
うち5本が白葡萄です。
ブドウの木は病気から守るために、ベースの木を植えて、
そこに自分が育てたい品種の枝を接木します。
接木したその年は葡萄は成らないので、
ベースの木から植えると葡萄が食べられるのは早くても3年後。
早く食べたかったので、今年は既に接木がされているものを植えました。
ちなみに翠の部分は蝋。
接着した部分が、しっかり密着する様に蝋で閉じられています。
大きく育てよ〜。
葡萄の木を植えた後は、サラダとほうれん草を植えました。
昨年は夏がすんごい大豊作で保存食作りが秋まで続き、、、。
そうこうしている間に、秋の長雨というか、大雨というか、、。
10月から1月までずーーーーっと雨が続いて。
完全に冬野菜を植えるタイミングを逃し、冬は畑は完全にお休みでした。
ようやく長雨が終わったー、と思ったら一気に春!
これからちょこちょこ春から夏にかけての野菜を植えていく予定です。
そして、今年は果樹をもう少し植える予定。
10年後には季節ごとのフルーツが収穫できることを夢見て、、、♪
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