春の農民市場

春ですね〜♪

農民市場も春爛漫。

そら豆、グリーンピース、いちご、カルチョーフィ、アスパラガス、、、

春の食材が市場を賑わせています。

現在、感染者が急増中で、

おそらくもうすぐレッドゾーンになるであろうシチリア。

自由に動けるうちに、と、いつもは買い物は車で行くのですが、

今日は農民市場に歩いて行って一度家に帰り荷物を置き、

もう一度出直して野菜以外のお買い物に再び歩いて行きました。

そういえば、去年の今頃は、完全ロックダウンで、

農民市場もスーパーも人数制限をしていて長蛇の列。

入り口には警察が見張っていて、なんだかものものしい雰囲気でした。

それに比べれば、今は自由な感じはしますが、

それは最低限の生活をするのに自由、というだけで。

海辺のレストランでのんびり食事、、、

なんてもはや夢のようだし、旅行なんて夢のまた夢。

『できない』と『しない』の狭間には、精神的に大きな違いがあり。

それはきっと、『強制』なのか『自主的』なのかの違いで。

農民市場にいく途中の遊歩道。

今日は雨の予報だったのにすっきりと晴れました♪

何はともあれ、イタリアはまだまだ限られた範囲での生活が続きそうです。

さて、今日は春の食材を買い込みました。

なにを作ろうかな？

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　イタリア菓子図鑑（誠文堂新光社）佐藤　礼子著

　大好評、発売中！

　北から南まで、107種の全イタリア伝統菓子がレシピと解説付き！

　解説を読んでお菓子の歴史を知り、

　レシピを見ながら実際に作って楽しむ。

　1冊で2度美味しい「イタリア菓子図鑑」♪

　

　1年間、全精力を傾けた渾身の1冊です。

　イタリア好きの皆さま、お菓子好きの皆さま、どうぞよろしくお願い致します??

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　シチリア美食の旅をコーディネート　「ラ　ターボラ　シチリアーナ」

各種料理教室、ワイナリー見学、生産者訪問、空港送迎、専用車手配等、、、
あなたのシチリア美食の旅をサポートします！

http://www.tavola-siciliana.com/