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ロカボ生活日記その13 ~ 異常にお腹が空く原因


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2018年の1月からロカボ生活を始め、2年が経とうとしています。




その後もずっと続いています。

最初は「ゆるゆる糖質OFF生活」だったのですが、一時はパスタもパンも食べずに、
かなり糖質を抑えた生活をしていました。
その分、大量に食べていたものは野菜とタンパク質。

タンパク質は鶏肉をメインに食べているわけですが、毎日鶏肉、、、というわけにもいかず。
豚肉、牛肉、チーズ、乳製品などを食べる訳ですが、
パスタもパンも食べずに(もちろん米も食べません)
野菜とたんぱく質だけでC氏のお腹を満たすのは本当に大変💦
豆もお腹いっぱいにはならないらしく。
食べる量がすごくて、おののく私、、、。

で、最近はランチにパスタを中心に、炭水化物を60gくらい食べる事にしました。

私も同じ食生活を送っているわけですが、炭水化物を抜いた生活をすると、
突然、猛烈な空腹に襲われることがあるんです。

色々と自ら人体実験で試した結果、おそらく原因は、

「たんぱく質不足」

注)あくまでも、私の体での人体実験なので、科学的根拠はありませんのであしからず!

そんな時は赤い肉、つまり牛肉をガッツリと食べると、
不思議なことに、穴が空いたかと思うほどの空腹感がサーっと消えていきます。

人間の体ってホントに不思議。

写真はロカボ生活の敵!
美味しいパン(笑)

トラーパニのお気に入りのパン屋さんに仕事で行ったついでに
思わず買ってしまったサクサククロワッサン、、、。
もちろん1つ、私の分だけです(爆)

今日の朝ゴハンにオーブンで焼きなおして食べましたが、美味しかったー♪
私は特にロカボ生活を送る必要もないので時には、、、ね♪






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Commented by 岩本 at 2020-12-06 00:40
糖質制限生活は、本当に食べる量が多くなって、私も食費とだいぶ睨めっこでした。こちらはお弁当のおかずも糖質制限なので、米でうめてたスペースを全部サラダチキン、煮豚、豆と鶏肉のなにか…。ゆで卵も週に20個。
低温調理器も夫が知らないうちに購入して、届いてもこれで料理するのは私…

蒟蒻でできたラーメンや、春雨ヌードルのような蒟蒻麺には、サラダにもスープにも、とても救われました。

プロテイン(ティラミス味やチョコ系の味)にナッツとラズベリー、無糖ココアパウダー、少しのメープルシロップか蜂蜜でおやつを作ったり、パンケーキを焼いたり。

ただタンパク質の摂取量が多すぎたせいか、LDLコレステロールが急激に上がり、腎機能にも負担がかかり、今は夜のみ炭水化物を抜いて。
朝食はプロテインパンケーキと、オーツを昆布と鰹出汁と鮭のほぐし身で、少しずつ炭水化物も取り入れているところです。

それでも始めて6か月。体重では10キロは落ちて、筋トレが思うようにできないので、それがネックのようです。
C氏は食事のほか、何か運動されてますか?
Commented by latavolasiciliana at 2020-12-06 08:12
★岩本Mちゃん> 鶏肉はやはり糖質制限の見方、、、ですね(笑
イタリアは肉類が日本より安いから、家計を圧迫することはないものの、肉屋さんで買う量がすごくて、我ながらドン引き💦

ゆで卵、20個もすごい!

C氏は今のところコレステロールも血圧も正常値なんだけれど、こんなにタンパク質ばかり食べてたら、そのうち上がりそう、、、と、思って、やっぱりお昼にパスタを食べ始めました。
一緒ね!

運動はできるときにはウォーキングをしているけど、コロナでジムに行けず。

糖質を抑えながら、バランス良く、、、ってほんとに難しいよね〜。
でも、おかげで、私も以前より健康な食生活になった気はしています!
by latavolasiciliana | 2020-12-04 21:11 | ローカボ生活日記 | Comments(2)

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。


by latavolasiciliana
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