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グレーテルのかまどは「パンドーロ」


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先ほど、インスタグラムで「イタリア菓子図鑑」の編集をしてくださったS氏の、
こんな投稿を発見しました。👆

今日(昨日かな?)の「グレーテルのかまど」は、
イタリアのクリスマス菓子「パンドーロ」だったのですねー。


グレーテルのかまどは「パンドーロ」_e0335287_01404780.jpg


あ、番組内で「イタリア菓子図鑑」が紹介されているわけではありません。
でも、番組のタイトルにもなっている、パンドーロのレシピは「イタリア菓子図鑑」にも掲載されています。

そしてS氏の投稿を見ると、「チェルトジーノ」も、「パネトーネ」も、
「カルテッラーテ」も番組で紹介されていたのかな?
全部、作り方は「イタリア菓子図鑑」に載ってますよー。(宣伝)

この番組、日本に行ったときに偶然見たことがあるのですが、
お菓子好きにはたまらない番組ですよね。

お菓子って、食べて美味しいのも嬉しいのですが、
その裏にあるストーリーを聞くと、
なんだかもっと美味しく、そして愛おしく感じます。

グレーテルのかまどのHPをチェックしたら、
11月25日と11月30日に再放送があるようです。


私も見たいなー。

パネットーネやパンドーロがクリスマス菓子として有名ですが、
クリスマスのお菓子、イタリアにはびっくりするほどあるんです。
「イタリア菓子図鑑」でも数えてみたら17個もあってびっくりしたっ!
いまから2日に1個作ったら、クリスマスまでに全部制覇できます(笑)


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「イタリア菓子図鑑」、冬のお篭り生活に、
是非、ご活用くださいませ♪



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by latavolasiciliana | 2020-11-24 02:01 | イタリアのお菓子とパン | Comments(0)

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。


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