NEW POST

バカンス7日目、最終日は日常への準備

バカンス7日目、最終日は日常への準備_e0335287_15015843.jpg

バカンス7日目、最終日。
明日からの日常に向けて少しずつリハビリ。
掃除、洗濯、アイロンがけ、など、ちょこちょこと日常の仕事をやり始めました。

お昼ごはんは、日曜日ごはんの定番コトレッタと、畑でとれた野菜達のサラダ2種。

暑い日のコトレッタはオイルで揚げるのではなく、オーブンで焼きます。
鶏むね肉を溶き卵を通し、細挽きパン粉とパルミジャーノを混ぜた衣をキッチリとつけて天板に並べます。
オリーブオイルを適量たらし、オーブンで15分くらい焼いたら出来上がり。

我が家のキッチン、風が通るのは良いのですが、その風でガスが消えちゃうという難点もあり。
だからといって、風が通らないと暑くて死んじゃう💦
そんな時もオーブンが大活躍!



バカンス7日目、最終日は日常への準備_e0335287_15020203.jpg

夕方、今日も暑いから庭で最近気に入っているレモンフレーバーのビールをググっと。

夜はニャンズと戯れながら、1週間の夏休みは終了しました。

夏休み日記、おしまい!

==

毎年、旅に出て楽しむ夏休みが楽しみでした。
楽しみなのは、実際に旅に出ている間だけではなくて、

「どこにいこうかな~」

と、旅行先を調べたり、飛行機のチケットを探したり、良さそうなホテルを探したり、、、
旅の準備もかなり楽しくて。

今年は、その楽しみはナシ。
不思議なもので、自分の身の危険を感じると、「旅に出たい」とも全く思わないもので、
返って家で過ごすのが楽しくなってきた今年の夏。

トラーパニで過ごす夏休みも、みなさんがトラーパニでバカンスするとしたらどんな感じかな?
と、日本からバカンスに来た気分で過ごしてみたら、トラーパニの魅力再発見!というところで。
やっぱりトラーパニはのんびりするにはいい街ですね。

さて、来年はどうだろう??
旅立つことができるのだろうか??
それともまた、バカンス@トラーパニか??

トラーパニは素敵な町であることは再確認したけれど、やっぱりここは日常。
できることなら旅立ちたい、それも安心して。
そんな日が1日も早く来ることを、強く強く願いつつ、終了した今年の夏休みでした!

さっ、今日から日常です!

========================================

バカンス7日目、最終日は日常への準備_e0335287_15564785.jpg

 イタリア菓子図鑑(誠文堂新光社)佐藤 礼子著

 7月14日発売です!

 北から南まで、107種の全イタリア伝統菓子がレシピと解説付き!
 解説を読んでお菓子の歴史を知り、
 レシピを見ながら実際に作って楽しむ。
 1冊で2度美味しい「イタリア菓子図鑑」♪
 
 1年間、全精力を傾けた渾身の1冊です。
 イタリア好きの皆さま、お菓子好きの皆さま、どうぞよろしくお願い致します??





========================================
バカンス7日目、最終日は日常への準備_e0335287_19321980.jpg シチリア美食の旅をコーディネート 「ラ ターボラ シチリアーナ」

各種料理教室、ワイナリー見学、生産者訪問、空港送迎、専用車手配等、、、
あなたのシチリア美食の旅をサポートします!

http://www.tavola-siciliana.com/


Commented by villagecafe2 at 2020-08-04 05:56
はじめまして。ニューヨークよりいつも楽しみに拝見しております!毎年訪れていたイタリアですが、今年は断念。特に今年は初めてのシチリアを予定していたので本当に残念です。こちらのブログで、その分シチリアの気分を味わっています!
Commented by latavolasiciliana at 2020-08-04 20:06
★villagecafe2さん>ニューヨークよりご覧いただきありがとうございます!
今年は世界中、どこへも旅ができない悲しい1年となってしまいましたね(涙)
このブログでシチリア気分を味わっていただけたら嬉しいです!
これからもどうぞよろしくお願い致します。
by latavolasiciliana | 2020-08-03 16:08 | 2020夏 トラーパニでバカンス | Comments(2)

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。


by latavolasiciliana
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31