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不格好で素朴、でも地味に美味しいやつら

不格好で素朴、でも地味に美味しいやつら_e0335287_16315742.jpg
朝が苦手な私。
年々、どんどん起きられなくなってくる、、、。
そんな私の起きる原動力はお気に入りのお菓子達♪
それらは、美しくもなく、特別なものでもない、不格好で、素朴なやつら。
でも、食べると地味に美味しい、
毎日のお菓子はこんなやつらがいい。

余ったタルト生地を適当に延ばし、もう何年も前に作ってずっと寝かされていたキンカンのコンポメートを敷き詰め、
さらに余った生地をポロポロと上に乗せてオープンへ。

エスプレッソも好きだけど、朝はたっぷりのコーヒーがいい。

シチリア現在、曇り空。
後で太陽は出るのかな?


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不格好で素朴、でも地味に美味しいやつら_e0335287_19321980.jpg シチリア美食の旅をコーディネート 「ラ ターボラ シチリアーナ」

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by latavolasiciliana | 2020-04-20 16:40 | REIの手作りお菓子 | Comments(0)

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。


by latavolasiciliana
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