マレッティモ島の魚尽くしの夕べ

マレッティモ島には、お友達がたくさん。

特に、毎年マレッティモ島にやってくるローマの友人達とは大の仲良しな私達。

彼らは、マレッティモに海の家を持っていて、毎年、長い人は2か月、その間にチョロチョロ家族がやってきたり、短い人では1週間とか10日とか、、、都合が良い時にマレッティモにやってきます。

元々は20年前、C氏がヒョンなご縁から友達になったらしいのですが、もはや家族ぐるみのお付き合い。

そんなこんなで、私達も毎年彼らに会いにマレッティモ島へ

嬉しいのは、彼らが毎回、美味しいおうちごはんをご馳走してくれること♪

今年は、特にこの日のごはんは最高！なひと時でした。

前菜はタコ、マグロ、等々、魚尽くし。

マレッティモ島では毎朝、釣れたての魚が買えます。

漁師さんが網から外した魚を船の上で販売。

この日はなんと巨大な鯛が入手できたらしく、、、。

その一部は、ズッパ　ディ　ペッシェ（魚のスープ）に。

そして、その中でパスタを茹で、、、。

これが、本当に絶品！

久しぶりに感動するほど美味しかった一皿♡

そして、パスタを食べている間、あっちでは男衆が何やらゴソゴソ。

鯛の炭火焼き♡

ほっくりとした鯛の身は、塩とオリーブオイル、そしてレモンをギュっと絞り。

この後はお決まりのドルチェ地獄だったんですけどね（笑）

もういい気分で写真ナシ（笑）

やっぱりおうちごはん、さいこ～♡

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