2017年 03月 19日
サンジュゼッペのパン祭り@サレミへ行ってきました

もはや毎年の恒例行事、トラーパニ県の小さな村で開催される「サンジュゼッペのパン祭り」に行ってきました。
サンジュゼッペやパン祭りについて詳しくはポッカレモン有機の連載に書いているのでこちらをご覧いただくとして。
このパン祭り、本当に飾りパンが美しくって、、、、。

毎回、見るたびにうっとり。
今日はちょっと風が強かったけれど、空は真っ青のいい天気♩

サレミの古い街並みを眺めながらゆっくりとお散歩。
途中、パン細工を作りつつ、焼きたてパン細工を売っている展示場を発見。

さっそく熱々のパン細工を頂きました。
この飾りパン、粉と水だけで出来ているそうですが、食べても美味しくて。

あっ、自転車にもパン細工(笑
とにかく街中パンだらけのこのお祭り。


毎年2月1日から村の女性たちが準備を始めるというこのパン細工。
こうして伝統が引き継がれていくって本当に素晴らしい事だと。
今年も堪能させていただいたパン祭りでした。





