初夏の農民市場

夏色全開！の農民市場♪

もはや暑くなってきた、、、というより、完全な真夏モードのシチリア。
これでも今年は夏が来たのがちょっと遅かったほど、、、夏がやってくるのが早いシチリア。

夏野菜も出そろっています。
旬の野菜が全体の99%を占める農民市場。
現在、ナス、巨大ズッキーニ＆長いズッキーニ、トマト、赤黄ピーマン等等、、、
ビタミンカラー！の野菜達が市場を賑わせています。



トマトも目が眩しいほど赤い。

近年、私の周りで軽いブームが来ている長いズッキーニ。



ちなみに奥にあるのは、この長～いズッキーニの新芽、テネルミ、という葉野菜です。

テネルミ欲しさに我が家の家庭菜園にもこの長いズッキーニ、昨日植えてみたのですが、、、育つかな？

ナスはいつもの丸型の大きい明るい紫色のものに加え、真っ白なナスも。



すごく柔らかくてクリーミーな食感らしく、、、。
私の顔と同じくらいの巨大な白ナスを購入。
1個で1kg、でかー（笑）

さて、これで今日は何を作りますかな？