2015年 06月 18日
ドン ペッペのウェルカムホームパーティ!

パンテッレリア島に行くと恒例のホームパーティーをいつも開いてくれる私の島在住のお友達ペッペ。
今回はペッペの都合により、到着日にウェルカムパーティを開いてくれることに。
でも、私達の到着は19:30、、、。
空港まで迎えに来てくれて、宿に送ってくれて、、、それから準備っ!
しかし、その準備の手慣れていることと言ったら、、、。
準備している最中に、次から次へと手土産を持ったペッペのお友達が集まってきます。

大阪のおばちゃんみたいな風貌&しゃべりのコンチェッタは大量のズッキーニの花のフリット。
そして、こちらもコンチェッタ作の大量のリコッタが入ったお菓子、カッサテッレ フリッテ。

いつも自家製ワインとパッシートを持ってきてくれるケッパー農家のトトおじさん。
パンを持ってきてくれるペッペの同僚のお兄さん(?)。
などなど、、、いつものメンバーが集まってきます。
フっと気が付けば、既に薪には火が付いていて。
サルシッチャが準備されていきます。

薪釜にイン!

焼けたよっ!

こっちも焼けたよっ!


左側の立っているお方がペッペ。
美味しいものが大好きな彼は、私がパンテッレリアに行く度に
美味しいものをたっくさん食べさせてくれます。
釣りもできて、料理もできて、
そして美味しいものを持ってきてくれるお友達がたくさんいて、、、(笑)
ペッペあっての楽しいパンテッレリア滞在。
感謝っ!
さて、肉をガッツリと食べた後は、ガッツリとドルチェ。
トトおじさんがパッシートと合わせるために持ってきてくれたミニョン(小菓子)。


3月にパンテッレリアに行ったときにも会ったのですが、
今回カットされていた髪型に思わず絶句、、、なんとも個性的。
おとなりでカッサテッレを頬張っているのは娘のクラウディア。
今はこんなにかわいいけれど、、、あなたも将来こうなるの、、、!?(笑)
あ、ちなみにコンチェッタ、性格も強烈ですが良い人です(今更フォローになってないけど)
パンテッレリア島民、なんとな~く企画して、なんとな~く人が集まり、、、
気が付けばホームパーティー。
私達のウェルカムパーティーも決定したのが前日の夜でしたから、
来た人達は当日の朝に聞いたはず。
なのに、それぞれが適当~~に何かを持って、適当~~に集まる、、、このユルさが、、、
たまりません(笑)
ちなみのこのパーティー、毎回、男どもが料理をし、
最後は若造がきちんと洗い物をして帰る。
素晴らしい体育系な師弟関係。
女性は何か家で作って持ってくるか、買ってくるか、、、
でもその場で働くのは男のみ!
なんとも素晴らしいパーティーです(笑)
いつもパーティーを企画してくれるペッペと、
集まってくれる仲間達に感謝!
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