マンマのポルペッテと秋の畑

ここのところ、日曜日が忙しく、、、今月初めて行ったマンマの日曜日ごはん。って、もう11月30日（笑）

今日のごはんはポルペッテのパスタ。



マンマのポルペッテは何故か美味しい。私もほぼ同じレシピで作るんだけど、、、なんか違うんだよな～。まぁ、自分のは自分なりに美味しいと思っているからいいんですけど（笑）

セコンドは牛肉＆鶏肉のグリルと畑の野菜の新鮮サラダ。



ポルペッテに焼肉、肉 on 肉です。

食後には、焼き栗、フルーツ、マンマの娘のお手製オレンジのタルト（美味しかった！）、、、今日も満腹っ！焼き栗ってデザートと同じ位置づけで出てくるんですよね、いつも。なんとなく不思議な感じ。

先週はクスクスだったにも関わらず、自分の仕事があって家で黙々と仕事をし、、、（涙）C氏がお持ち帰りしてくれて、翌日たんまり食べましたけどね（笑）

久しぶりにちょっとリラックスした日曜日でした。

食後は、こちらも久しぶりの畑散策。



そろそろ熟してきたタロッコという名の赤オレンジ。でも十分に熟すのは1月以降。今年は暖かいが故に、柑橘系がなかなか熟しません。今日もアフリカからの風、シロッコが吹いて27度まで上がっちゃったし。

おまけに雨がまだまだ降らないトラーパニ、、、。冬野菜の苗もなかなか植えられず、でしたが、さすがにもう11月末。



フィノッキオ（フェンネル）も、



ブロッコロ、という名のカリフラワーも植わっていました。

今年、6月以降、まとも雨が降った日は数えるくらいしかありません。そしてどうやらシロッコ当たり年らしく、いつも南風が吹いていて、気温が高い。だから、いつもなら今の時期はいなくなるハエもまだブンブンいて、オレンジに穴を開けちゃったり。農作物が大変な年となりました。



まだまだ柔らかそうなホウレン草♪



真夏以外、ほぼ通年植えてあるネギ。



ようやくカルチョーフィも出てきました。カルチョーフィって毎年同じ場所に出てくるんです。これは春に収穫。あと4～5ヶ月待たねばなりません。

おっ！小さな秋発見っ！



柿の葉が微妙に紅葉していました。27度の南風の中で、ちょびっと秋を感じられた一瞬（笑）

さて、今週、日本に向けて出発しますっ！今、準備に大わらわですが、忘れ物のないよう、万全の準備をして出発したいと思います！日本では東京での料理教室が2日に渡って4回、熊本でオリーブオイルイベント、そして東京に戻ってきたらもう1回料理教室、、、ご参加いただける皆様、お会いできることを楽しみにしていますねっ♪