2013年 08月 01日
やっぱりシチリアは夏が盛り上がる、、、、っ!その1 ~スパゲッタータ~
やっぱりシチリアといえば夏!街も盛り上がってますが、人間も(笑)盛り上がってきました。何かとパーティー好きなイタリア人ではありますが、この時期になると増えてくるパーティーのお誘い。暑くなってくるとウズウズし始めるDNA。特別な事がなくてもパーティーを企画します。
先週の日曜日は「Spaghettata(スパゲッタータ)」。これ、「スパゲティーを食べる会」みたいな感じ?当然スパゲッティー(パスタ)が主役な訳ですが、呼ばれた人はアンティパストだったり、ドルチェだったりを持ち寄るので、最終的には「お食べ地獄の会」となるのが恒例。先週の日曜日のスパゲッタータ会場@友人宅。↓
ここ一般人宅で、、、アグリとかホテルではありません(笑)
すごい~~~。真ん中はジャグジーになっていて、スイッチを押すと噴水にもなります。
この家のプールは一般宅にしては本当にゴージャスなものですが、家にプールがある人って、、、日本に比べたら珍しくないのかも?身の回りにも普通に数人プール付きお宅に住んでいる人がいます。
さて、今日のお題目のスパゲッタータ、、、じゃんっ!
パスタ アル フォルノでした~~~❤
大きさがイマイチわかりにくいと思いますが、、、この丸型、おそらく40センチ以上あったような。2キロのパスタをつかったそうですが、出来上がりを計ってみたらなんと10キロ!ひゃ~~~!ちなみにこの日は総勢15人、、、。そして完食!と言いたいところですが、やっぱりあまってました(笑)
でもパスタの前にはアンティパスト。
なんとこれ、、、友達Mちゃん一人で作ったそうで。すごいな~、おもてなし上手。ちなみにこの後、パスタ アル フォルノを食べて、、、そこで終わり!かと思いきや。サラミ、プロシュット、チーズ、、、、モリモリの盛り合わせが出てきました。え~、みんな食べないよ~、と思っていたら、、、みんな食べてる(汗)イタリア人の食べる能力底力をまたしても見せ付けられた1日、、、。
13時ごろ始まった宴はここで気がついてみたらなんと16時!そして出てきたのは。
スイカ~~~。しかもギザギザのお花型。これ、切るところを見ていたのですが、包丁をほぼ垂直にぶっさしていて、ちょいと怖い風景でもありました(笑)
さて、フルーツの後はドルチェ。Mちゃんからのリクエストで私達が持っていったのは、、、、。
トラーパニ名物?カッサテッレ。中にリコッタが入った揚げ菓子で、Mちゃん宅があるパレルモではあまりみかけません。それが故のリクエスト。30個持っていったんですけどね、、、さすがに1人1個(笑)半分は余ってました。
いや~、盛り上がった!(笑)
食事終了17時。なんと4時間のスパゲッタータなのでした。
この後プールで泳ぐ人もいれば、おしゃべりする人もいれば、、、、適当な感じで時は流れ、、、1時間後。
「ジェラート食べる?」
って声が聞こえてきたときには耳を疑いましたけどね、、、、(汗)はい、みんな、食べてました(笑)
楽しかったけど苦しかった1日でした(笑)
シチリアといえばやっぱり海。気質的に海の季節になると血が騒いでくるシチリア人(笑)今からお盆あけくらいまでがバカンスシーズンのピーク。バカンスに行く人もいれば、地元でこうやって楽しむ人もいて。とにかく今がシーズンピークなシチリアです!