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遅ればせながらの新年会@カンティーナ シチリア

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気が付けばもう1月も中旬、、、を過ぎて下旬に突入!!
あ~、、、どんどん時が経つのが早くなってくる💦



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久しぶりにトラーパニの老舗トラットリア、Cantina Sicilianaに行ってきました。

やっぱりおいしいなー♪


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トラーパニ伝統料理と言えばここなのですが、
ン十年とメニューが変わっていないこのお店。

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最近は、ちょっと小洒落た料理を出すお店が増える中、
ここは直球ど真ん中!という感じで。
私はやっぱりこういうシンプルなのが好きなんだなー。


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↑店主ピーノのおごりでMarco De Bartoliのブックラム2014年を♪
熟成香がしっかり漂い、おいしい~♪

ありがとピーノ!

トラーパニ訪問の際には、忘れずに訪れてくださいね!

●Trattoria Cantina Siciliana
Via Giudecca, 36
TEL:0923.28673



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by latavolasiciliana | 2023-01-20 19:54 | シチリアのお食事処 | Comments(0)

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。


by latavolasiciliana
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