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シチリアで肉を食らふ!Tボーン、ミディアム、ジュルリ、、、♪

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シチリアにきたらやっぱり魚介類よね〜、、、なんて思っているあなた!

いやいや、、、シチリアはお肉も美味しいのです

トラーパニの近くの田舎町にひっそりとある最近お気に入りのトラットリア。
肉屋さんが経営するトラットリアだけあって、肉料理中心のメニュー。
約1kgほどのTボーンを注文したところ、、、ジュルリ、、、おいしそう~!
肉の焼き加減も好みな感じ

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この近くで収穫したオリーブで作られた辛めのオリーブオイルとレモンをたっぷりかけて、、、
いっただきま~す!

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シチリアはお肉も美味しいんです❤
by latavolasiciliana | 2016-09-12 03:09 | オソト ゴハン | Comments(0)

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。


by latavolasiciliana
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