2016年 09月 12日
シチリアで肉を食らふ!Tボーン、ミディアム、ジュルリ、、、♪
シチリアにきたらやっぱり魚介類よね〜、、、なんて思っているあなた!
いやいや、、、シチリアはお肉も美味しいのです
トラーパニの近くの田舎町にひっそりとある最近お気に入りのトラットリア。
肉屋さんが経営するトラットリアだけあって、肉料理中心のメニュー。
約1kgほどのTボーンを注文したところ、、、ジュルリ、、、おいしそう~!
肉の焼き加減も好みな感じ
この近くで収穫したオリーブで作られた辛めのオリーブオイルとレモンをたっぷりかけて、、、
いっただきま~す!
シチリアはお肉も美味しいんです❤