2016年春の美食プラン第2弾!「シチリアの復活祭(イースター)料理を学ぼう!3泊4日」

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サンジュゼッペのパンツアーに続いてのご案内は「復活祭(イースター)の料理を学ぼう!3泊4日」


イタリアではクリスマスと同じくらい重要なお祭り「復活祭(イースター)」。
そして復活祭やそれにちなんだお祭り(カーニバル、四旬節などル)には
それぞれの地方や家庭で食べられる料理やお菓子が満載!
マンマの料理教室で家庭料理を習い、パスティッチェリアを訪問してお菓子作り体験をします。
聖金曜日にはトラーパニで盛大に行われるイースターの行進をREIと一緒に見学。
キリスト教とシチリア伝統料理は切っても切り離せないもの。
本気でシチリア料理を追及したい!という方におススメのプラン。
イタリアのどこの土地でも感じることができない風景や感覚に出会う事ができます。


イースターの行進 ⇒ http://tsiciliana.exblog.jp/22930626/
復活祭のドルチェ ⇒ http://cucisici.exblog.jp/17368539/


●「シチリアの復活祭(イースター)料理を学ぼう!3泊4日」3月23日(水)~3月26日(土)の3泊4日


-3月23日(水)
午後集合
夕食 カーニバルの料理を学ぼう!(マンマ)

-3月24日(木)
午前 パスティッチェリアでパスクワの羊作り体験
ランチ夕食 パスクワの食卓を習おう!(マンマ)
その後 セポリクリ訪問

-3月25日(金)
午前 プルガトリオ教会訪問(ミステリが置かれている教会です)
ランチ カウポーナでトラーパニ伝統料理(ミステリが出発するプルガトリオ教会の目の前のトラットリア)
午後 街でミステリを見よう!
夕食 旧市街でアペリティーヴォ

-3月26日(土)

午前 REIのお菓子教室(2~3品)
ランチ REI宅で簡単なランチを
午後 解散
※追加料金にて翌日27日(日)にドミンゴ家で家族と一緒にランチを召し上がっていただく事も可能です。

●参加費
お一人様参加 ・・・ 1050ユーロ
お二人様参加 ・・・ 900ユーロ(@お一人様)


お問い合わせはホームページお問い合わせフォームより。
どうぞお気軽にご連絡下さいね!


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3月18日より開催する「シチリアの古代小麦とパンを巡る旅3泊4日」と合わせてご参加いただく事で、

シチリアの宗教観や食文化について、より深く学んだいただく事ができます。
トラーパニで1週間、ど~っぷりと宗教ウィークにはまってみるのもおススメです♪
何せ、シチリアの食文化はキリスト教と切っても切り離せないご縁ですから、、、。


by latavolasiciliana | 2015-12-08 18:03 | ラ ターボラ シチリアーナ | Comments(0)

イタリア人も美食と羨むイタリアの南に浮かぶ島・シチリア島から、トラーパニ在住のREIが食材情報、レシピ、オリーブオイル豆知識など、美味しい&幸せな食卓をお届けします!


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