今年もマグロの解体ショー!

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パンテッレリア紀行を書きたいとことですが、、、。
6月はお客様ラッシュで忙しくなかなか時間が取れないため、後日ゆっくりとアップします。

さてさて、6月と言えば毎年のお約束は、、、マグロの解体ショー!
今年もトラーパニの魚市場で始まりました。
正確には5月中旬からチョコチョコと並んでいたマグロですが、
6月に入ってググっとサイズもアップして、
マグロを並べる漁師も増えてきました。

今年は微妙に価格が安いマグロ。
大体1キロ15ユーロ以下で売っています。
トロも赤身も価格は一緒。
おいしそうなマグロがいたら、マグロ丼にでもしようかな?

来年はマグロ祭りでも開催しようかな~、、、。
参加したい方、この指と~まれ!(笑)
Commented by しんちゃん at 2015-06-08 09:14 x
とーまる!!  我が家のオリーブにもちっちゃい赤ちゃんの実が出来ていまーす♡♡♡
Commented by latavolasiciliana at 2015-06-08 15:28
★しんちゃんさん>おー、とまった方いた!(笑)いつか開催します~。来年にしようかな?オリーブの赤ちゃん、かわいいですよね❤ こちらは随分成長してきています!
by latavolasiciliana | 2015-06-07 02:29 | シチリアの旬色々 | Comments(2)

イタリア人も美食と羨むイタリアの南に浮かぶ島・シチリア島から。トラーパニ在住、「シチリア 食のスペシャリスト REI」が市場、食材、レシピ、オリーブオイル豆知識など、美味しい&幸せな食卓をお届けします!シチリア観光情報もあり☆


by latavolasiciliana