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「私達だけのシチリアの旅」、コーディネートをお手伝い致します!

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先週末からトラーパニにお客様がいらしてました。

今回のお客様は、おばあちゃま、お母様、娘さん、、、と母子3代の女子旅行。「おばあちゃまのために無理の無い旅を、、、」とのご希望だったのですが、そのおばあちゃま、時差ボケもあまりなくてお元気でビックリ!とにかく楽しい楽しい4日間をご一緒させていただきました。

旅を企画したのは松本でお菓子教室を主宰されているお母様

「とにかくシチリアのお菓子が見たい!食べたい!」

とのご希望。短い滞在ですので、プランの中に特別「お菓子屋さん巡り」は入れませんでしたが、移動の途中や訪れた土地では意識してお菓子屋さんを見学することができるよう、そしてきちんとお菓子を食べることもできるように、時間の配分を心がけ。そこは私の腕の見せどころ(笑)この仕事も長くやっていると、どのくらいの配分でレストランの食事を盛り込んだら良いか、どのタイミングでおやつを食べたら、食事もきっちりと美味しくいただけるか、、、段々心得てくるもの。せっかくシチリアまで来ていただくのですから、やっぱり食事は美味しく召し上がっていただきたいし♪

今回は、お母様のご希望を中心に、無理なく、そして美味しく旅ができるよう、コーディネートさせていただきました。

ラ ターボラ シチリアーナでは去年からこちらでプランと日程をご提案して、そこにご参加していただくシステムにしました。でも、3人以上でのお申し込みでしたら、皆様のご希望をお聞きしつつ、お好きな日程でプランを開催することが可能なのはご存知ですか?家族やお友達で旅行はもちろん、生徒さんと旅行したいな~、、、と思っている料理教室の先生、料理研修旅行を開催したいな~、、、と思っているイタリア料理店の経営者の方、是非お気軽にお問い合わせください。皆さんの欲求を満足させる「オリジナルシチリア美食の旅」をコーディネート致します♪
詳しくはこちららから。
↓↓↓
http://www.tavola-siciliana.com/watasino_sicilia/watashino_sicilia.html

上の写真は今回旅した一部です。食あり、歴史あり、観光あり、自然あり、、、やっぱりシチリアって奥が深いな~、と改めて思ったのでした。これからもたくさんの方にシチリアを楽しんでいただけるようなプランとシステムを作っていけたらな、、、と思っています♪
by latavolasiciliana | 2014-03-26 00:01 | ラ ターボラ シチリアーナ | Comments(0)

イタリアの南に浮かぶ島・シチリア島の西の端っこトラーパニ在住の料理家。シチリアのおうちごはん、お菓子、海、家庭菜園、オリーブ、四季のお花、そしてニャンコ。シチリア美食の旅をコーディネートする「ラ ターボラ シチリアーナ」を運営しています。


by latavolasiciliana
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